コーヒーの淹れかた

当店にお越しのお客様は、とにかく綺麗な方が多く、世の中にそれも北九州市に美しい人はこんなに沢山いるんだと思うくらい綺麗な女性のお客様が多いですこれは当店のプチ自慢です

以前、コーヒーの淹れかたをお教えした方が、「もう一度、美味しいコーヒーの淹れかたを、復習したいので、今度また教えてください」とお願いされていました。

こういうお客様のご要望は、本当に嬉しいです。

お客様いわく、「豆乃木のコーヒーとの出会いが、美味しいコーヒーをいかにして自分が美味しく淹れることができるか、ということを意識するようになったんですよそれまでは、コーヒーなら何でも良かったので全く意識していなかったのですが・・・ここのは、本当に美味しいですいつも、美味しいコーヒーありがとうございます」との、とても嬉しいお言葉を頂戴いたしました。こちらの方こそ、ありがとうございますという気持ちでいっぱいです

豆乃木では、コーヒーの淹れかたを実演でお教えしますので、まず目で見て確認その後は、実演で淹れたコーヒーを必ず飲んで頂くようにしていますので、味と香りの確認をしていただきます。

本日お教えした、お客様は、「美味しい私が淹れたときと味が違う苦味が心地よく、雑味がなく深煎りで濃いのに、のどをさらりと通っていくすごいコーヒーを飲んだのに美味しいチョコレートのスイーツを食べたような後味がします」と驚かれていました。

こちらのお客様は、以前にもお教えしていたので、決してでたらめな淹れかたをされていたわけではありませんが、ご自分なりに、今日の実演を見られてお気づきなった点があったようで、喜んでお帰りになりましたo(*^▽^*)o

豆乃木では、来客状況、状態にもよりますが、事情が許せばコーヒーの淹れかたは、いつでもその場でお教えしていますので、美味しくコーヒーを淹れたい方は、ご来店時お申しください。