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2013年1月

むらりらりのニューフェイス

むらりらりのニューフェイス
2013.1.31

ジャズの流れる素敵なBARbarshine「むらりらり」さんが、お昼間のカフェ営業を再開されますhappy01

マダムの希望と、お店の雰囲気を大事にしてくれる方が見つかり、お昼間の営業の再開が実現されるようですwinkcafe

お昼間は、「Cafe むらりらり」として営業されます。

珈琲営業再開記念として
「Ken’s Rock Collection」を2月1日~されるようで
ツェッペリン・クリーム・ジャニス等、Kenさんの秘蔵のロックスターの直筆サインコレクションを公開されるようです。今蘇るロックスターのサインを眺めつつ、丁寧に抽出された美味しいコーヒーをお楽しみいただけます。

まさに大人のカッコいいカフェcafeshineです。

昨日、むらりらりさんのオリジナルブレンド「ゆりらりらcafeheart04」をお届けした際に、TAIさんがコーヒーを淹れてくださいました。

マダムとお話をしている間に、さりげなく淹れてくださってたので、かっこよく抽出している場面の写真を撮り損ねてしまいましたcoldsweats01

TAIさんの淹れてくれる珈琲は、柔らかくほんわかする味わい深いコーヒーでしたconfidentcafeheart04美味しかったですgood

たまには、ロックな大人の時間もいいかもですwink

TAIさんのコーヒーを淹れるかっこいい姿も、是非皆様の目で見ていただければと思いますshine

尚、カフェ営業はお昼の12:00~です。

夜の営業では、マダムの作る「おでんshine」がおすすめですheart01

「むらりらり」
〒802-0777
福岡県北九州市小倉北区馬借1-3-11
   アークイン976・1F 左側の大きな赤いドア
※井筒屋クエスト駐車場入り口の前。
コンクリート打ちっぱなしの3階建てのデザイナーズ商業ビル。

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優しさの香り

shine2013.1.23

私がこの時間に、食事ができることは、まずないのですがcoldsweats01

優しいパンの香りに誘われて~confident早めのランチタイムshine

このパンは、今朝、お客様が自転車ではるばる焼きたてのパンを当店まで届けてくださったものですbreadheart04ありがたいですm(_ _)m

もちろんパンは美味しいですが、真心のエッセンスも加わっているのでしょうか、
とってもとっても温かな、幸せな気持ちになれましたhappy01

ちなみに珈琲は、マイルドなペルーを選び合わせてみましたcafe

ペルーのマイルドさが、優しいパンの香りにぴったりでしたgood

ご馳走様でしたhappy01shine

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新豆・ブラジル入荷

2013.1.18

先程、ブラジル「マカウバデ・シーマ農園」のニュークロップ(新豆)が届きましたheart04

昨晩からの大雪で、高速道路も都市高速も通行止めでしたので、何処もここも大渋滞carrvcarbuscarrvcarbussweat01

なので運送会社の方も大変だったようですshadowsweat01

大変な日に、当店へ汗をかきながら届けてくれた生豆shine

早ければ、明日から販売開始いたします。

中煎り、中深煎り共に100g・・・¥630

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豆皿

豆皿

2013.1.18
小さくてかわい~いheart04陶器の器をお客様にいただきましたhappy01

ご自分で作られた作品で、器の模様は、なんと豆乃木のコーヒー豆を型押ししてデザインしてくれたものですshine

感激ですhappy02

そして、裏には、「豆乃木 6周年」と刻まれていました。

初心を忘れず、また6年という月日の中で、お会いできました多くのお客様への感謝を忘れずに、日々丁寧な仕事をしていこうと、新たな決意もこの小さな器から頂けましたconfident

ありがとうございますshine

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少し早いですが・・・2月のお休み予定

2012.1.16

=2月のお休み=

1(金・臨時休業)、3(日)、10(日)、11(月・祝日)、17(日)、24(日)

※1日は、税理士さんに確定申告、決算等、昨年度1年分の事務(経理)のチェックをして頂きますので、臨時休業とさせていただきます。
何卒、ご了承くださいませ。

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フィガロの結婚

フィガロの結婚
2013.1.11
昨日は、仕事を終えたのち、オペラ鑑賞へhappy01shine

バリトンnote、ソプラノnote、メゾ・ソプラノnoteの素晴らしい歌声と素敵なハーモニー、オーケストラの生演奏に癒されつつも
・・・・・喜劇のドタバタな展開(想像以上にドタバタでしたsweat01)が何とも愉快で、鑑賞後もオペラの話題で話が尽きず、しばらくオペラの余韻に浸っておりましたhappy01

特に、いつもCDで聴いていた「フィガロの結婚」を目の前でオーケストラが演奏していることにとても感動しましたhappy02notes

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チョコレートフォンデュ

チョコレートフォンデュ
2013.1.9

昨晩のお茶の時間は、チョコレートフォンデュでした。

御近所のお友達から器具をお借りして、ちょっとしたパーティーnotes気分で楽しみました(*^^*)heart04
トッピングも6種類ほど準備shine

珈琲は、何にしようかと迷いましたが、コスタリカ「ラ・ピラ農園」の深煎りと一緒に頂きました(^^)

なかなか良い組み合わせでしたwink

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2013年もよろしくお願いいたします

2013.1.8
(写真は、お客様から頂きました、年賀状です。ありがとうございますheart04

今年も、香り豊かな美味しいコーヒーを提供できるよう、頑張りますので、どうぞよろしくお願いいたしますconfident

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