巨峰のショートケーキ

2013.6.26

私の大好きなケーキ屋さん〓16区〓

この時期限定の巨峰のショートケーキは、まだ食べた事がなく…

今日!!!やっと食べる事が出来ました＼(^o^)／

何年越しかの思いが叶いました♪

想像通り☆とっても美味しかったです(*^^*)

ケニア「カイナムイファクトリー」との組み合わせは、最高でした(*^^*)〓

珈琲教室

2013.6.26
23日、日曜日に開催しました珈琲教室は、皆さま、大満足のうちに終わりましたm(__)m

只、約2時間立ったままだったので、疲れたかも知れません〓

お疲れ様でした(*^^*)

お休み

2013.6.21

お知らせしていましたように、

6月22日（土曜日）は、出張の為お休みです。

皆様、良い週末を

珈琲教室受講の皆様は、23日に会場にてお会いいたしましょう。
どうぞ、よろしくお願いいたします

珈琲ゼリー

2013.6.17

大変お待たせいたしました

いよいよ6月18日から販売開始です

今年の珈琲ゼリーは、6月18日から8月31日まで販売いたします!!!

夏場の期間限定商品です。

毎年、週末限定として販売していましたが、
今年は、毎日12個限定にて販売させていただきます。

調理師免許を持つ、わたくし店主が、丁寧に手作りしますので、多くは作れませんが
是非、ご賞味くださいませ

ご予約も承ります。

豆乃木の珈琲ゼリーは、甘みを贅沢に、お砂糖で無く、羅漢果99パーセントの顆粒を贅沢に使用していますので、なんと1つが、５キロカロリーです!!!
（材料を基に、管理栄養士さんにカロリー計算して頂きました。）

通常、コンビニやスーパーで売っているｺｰﾋｰゼリーは、1つ140キロカロリー程あります。

お砂糖１ｋｇが200円くらいですが、羅漢果は１ｋｇが6,000円くらいします。

かなり高価な天然の甘みを使用していますので、珈琲ゼリー1つのお値段も高く感じるかもしれません。

羅漢果には、ビタミン、ミネラル、食物繊維等豊富に含まれていますので、暑い日にはもってこいのスイーツです。

しかも5キロカロリーしかありませんので、安心して食せます

カフェインとの組み合わせで、羅漢果の良さがより良く発揮されますので、相乗効果抜群の美スイーツといえます。

美しくなれる珈琲ゼリーといってもいいかもです

豆乃木の珈琲ゼリー
おひとつ･････480円です

今日感テレビ

2013.6.17

6月18日（火曜日）13:55～放送の
「今日感テレビ」にて、当店が紹介されます。

「はいはーい！イッセーです。」のコーナーです

ご都合がよろしければ、是非、ご覧ください

本日の西日本新聞に

2013.6.12

本日の朝刊（北九州版）です。

皆様に満足して頂ける、コーヒーを提供出来るよう、これからも努力してまいります。

どうぞ、よろしくお願いいたしますm(_ _)m

取材をうけました

2013.6.10

今週の水曜日、6月12日の西日本新聞北九州版（朝刊）に当店とわたくし店主が紹介されます

小さな記事だと思いますが

是非、ご覧くださいませm(_ _)m

涼珈の仕込み

2013.6.10

第一弾の涼珈は、残り数本となりました。

先週の金曜日に第二弾の涼珈の焙煎を終え、
２０ｋｇのコーヒー豆を、充填をお願いしている会社へ発送しました

出来上がって、戻ってくるのは、今週の13日あたりの予定です

出来たてほやほやの涼珈をどうぞお召し上がりください

夏のギフトやプレゼントにも大変喜ばれております

当店のリキッドｱｲｽｺｰﾋｰ「涼珈」は、
品質と香味評価の高いｽﾍﾟｼｬﾙティｺｰﾋｰで作った、私のこだわりの詰まったｱｲｽｺｰﾋｰなので、香りも味も感じられる、ただ苦いだけのコーヒーではありません

勿論当店のお客様は、ご存知ですね

今回も、贅沢にたっぷりのケニアを使って作っています。

ケニアは「カイナムイファクトリー」、「ティム農協」そして、「ﾘｱﾝｼﾞｬｷﾞﾌｧｸﾄﾘｰ」も少し加えています

3種類のケニアがブレンドされた贅沢なｱｲｽｺｰﾋｰです

今回の涼珈は、ケニアが60パーセント、ブラジルを40パーセントで仕上げています。

是非、暑い梅雨、そして夏をすっきりと香り高いリキッドｱｲｽｺｰﾋｰ「涼珈」で乗り切ってください

涼珈（りょうか）・・・・・1本（1000ml）￥７８７

涼珈ギフト箱３本入り・・・・￥２，８１１

定員になりました

2013.6.3

6月23日（日曜日）の、リホーム会社様のサロンでの珈琲教室は、定員になりましたので受付を締め切らせていただきました

沢山のお問い合わせ、ありがとうございましたm(__)m