巨峰のショートケーキ
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2013.6.21
お知らせしていましたように、
6月22日(土曜日)は、出張の為お休みです。
皆様、良い週末を
珈琲教室受講の皆様は、23日に会場にてお会いいたしましょう。
どうぞ、よろしくお願いいたします
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大変お待たせいたしました
いよいよ6月18日から販売開始です
今年の珈琲ゼリーは、6月18日から8月31日まで販売いたします!!!
夏場の期間限定商品です。
毎年、週末限定として販売していましたが、
今年は、毎日12個限定にて販売させていただきます。
調理師免許を持つ、わたくし店主が、丁寧に手作りしますので、多くは作れませんが
是非、ご賞味くださいませ
ご予約も承ります。
豆乃木の珈琲ゼリーは、甘みを贅沢に、お砂糖で無く、羅漢果99パーセントの顆粒を贅沢に使用していますので、なんと1つが、5キロカロリーです!!!
(材料を基に、管理栄養士さんにカロリー計算して頂きました。)
通常、コンビニやスーパーで売っているコーヒーゼリーは、1つ140キロカロリー程あります。
お砂糖1kgが200円くらいですが、羅漢果は1kgが6,000円くらいします。
かなり高価な天然の甘みを使用していますので、珈琲ゼリー1つのお値段も高く感じるかもしれません。
羅漢果には、ビタミン、ミネラル、食物繊維等豊富に含まれていますので、暑い日にはもってこいのスイーツです。
しかも5キロカロリーしかありませんので、安心して食せます
カフェインとの組み合わせで、羅漢果の良さがより良く発揮されますので、相乗効果抜群の美スイーツといえます。
美しくなれる珈琲ゼリーといってもいいかもです
豆乃木の珈琲ゼリー
おひとつ・・・・・480円です
2013.6.10
第一弾の涼珈は、残り数本となりました。
先週の金曜日に第二弾の涼珈の焙煎を終え、
20kgのコーヒー豆を、充填をお願いしている会社へ発送しました
出来上がって、戻ってくるのは、今週の13日あたりの予定です
出来たてほやほやの涼珈をどうぞお召し上がりください
夏のギフトやプレゼントにも大変喜ばれております
当店のリキッドアイスコーヒー「涼珈」は、
品質と香味評価の高いスペシャルティコーヒーで作った、私のこだわりの詰まったアイスコーヒーなので、香りも味も感じられる、ただ苦いだけのコーヒーではありません
勿論当店のお客様は、ご存知ですね
今回も、贅沢にたっぷりのケニアを使って作っています。
ケニアは「カイナムイファクトリー」、「ティム農協」そして、「リアンジャギファクトリー」も少し加えています
3種類のケニアがブレンドされた贅沢なアイスコーヒーです
今回の涼珈は、ケニアが60パーセント、ブラジルを40パーセントで仕上げています。
是非、暑い梅雨、そして夏をすっきりと香り高いリキッドアイスコーヒー「涼珈」で乗り切ってください
涼珈(りょうか)・・・・・1本(1000ml)¥787
涼珈ギフト箱3本入り・・・・¥2,811
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